2017-05-01

FIRST OF MAY



Hei ja hyvää vappua kaikille! Mä vietin vappua rauhallisissa merkeissä pää-asiassa kotona ystävien kanssa ja vanhempien luona tuli pyörähdettyä tänään vappupäivänä! Suunnittelimme äidin kanssa yhteistä reissuamme kesälle! Mulla on ollutkin kauhea reissu-kuume jo jonkin aikaa, koska viime reissusta on jo aikaa. Tänään luvassa olisi vielä saunomista ja rentoutumista poikaystävän kanssa kotisohvalla pleikkaria ääressä. Tänä vappuna tuli syötyä poikkeuksellisen paljon munkkeja ja juotua simaa, mutta pitäähän se kerran vuodessa! Vai mitä?

Päätin kokeilla ensimmäistä kertaa munkkien/donitsien tekoa itse ja nappasin ohjeen vegaaniliiton sivuilta, jonne pääset tästä. Loppujen lopuksi niiden tekeminen oli todella helppoa, vaikka öljyssä uppopaistaminen hieman arvelutti. Yllätyin miten hyviä munkeista tuli miten nopeasti ne hävisivät parempiin suihin!

Tarvitset munkkeihin :
2,5dl Soija- tai jotain muuta kasvimaitoa (itse käytin kauramaitoa)
25g hiivaa (laitoin 1 pussin kuivahiivaa)
0,5dl sokeria
0,5tl suolaa
1tl kaardemummaa
50g vegaanista margariinia
n. 8dl vehnäjauhoja
•Paistamiseen rypsiöljyä
•Sokeroimiseen sokeria


















Miten teidän vappu meni? Juhliessa vai rentoutuessa?



No comments :

Post a Comment

Kiitos kommentistasi! / Thank you for your comment! <3